4 Resep Kue Lapis Terpopuler

Resep Kue lapis adalah kuliner khas nusantara. Kue ini tampilanya biasanya terdiri dari beberapa aneka lapisan warna, oleh sebab itu sajian ini mendapat sebutannya nama tersebut. Resepnya pada umumnya dibuat dari campuran tepung kanji, tepung beras, gula pasir, santan, dan tambahan pewarna agar terkesan menarik. proses pembuatan makanan ini ialah dengan cara dikukus setiap lapisanya sebelum semua lapisanya di jadikan satu. Kepopuleranya dapat dilihat dengan banyaknya dijumpai di berbagai daerah Indonesia.



resep, cara membuat, kue, kue lapis,

Aneka Kue Lapis


Pewarna yang cantik biasanya menggunkan pewarna makanan alami atau pun buatan untuk menciptakan kesan berlapis-lapis. Pewarna yang umum dipakai adalah pandan (hijau) serta sirup bunga mawar (merah). Nah, tapi tahukah kamu apa saja jenis resep kuliner ini yang terkenal? Berikut Resep Kue Lapis Terbaik


Kue Lapis Legit 


Resep Kue Lapis Legit, cara membuat,
Kue Lapis Legit

Lapis legit satu ini adalah kue paling laris dan sering sekali dijual di toko oleh-oleh bahkan di pinggiran jalan. Popularitasnya biasanya naik drastis jika menjelang hari lebaran serta sejak lama sudah menjadi kesukaan banyak orang dikarenakan cita rasanya yang begitu legit dan lezat. Kelembutan dan cita rasanya tak kalah dibandingkan dengan cupcake.


Kue Lapis Surabaya


Resep Kue Lapis surabaya
Kue Lapis Surabaya

Jika kalian pernah berkunjung atau malah tinggal di daerah Surabaya mungkin pernah melihat Lapis Surabaya Ny Liem. Ya, ini merupakan varian lapis Surabaya. Lapis Surabaya biasanya memiliki 3 buah lapisan dan tekstur yang lembut sama seperti lapis legit.


Kue Lapis Beras



Resep Cara Membuat Kue Lapis Beras
Kue Lapis Beras

Jajanan  yang ini termasuk dalam katagori golongan kue basah yang murah meriah. Lapis beras banyak dijual di pasaran terutama pasar-pasar tradisional atau pinggir jalan. Sesuai dengan namanya bahan dasar dalam pembuatan makanan ini adalah tepung beras.


Kue Lapis Sagu


Resep cara membuat kue lapis sagu
Kue Lapis Sagu

Tidak jauh berbeda dengan yang diatas lapis sagu juga  memiliki tekstur yang sama, hanya saja perbedaanya terdapat pada bahan pokok yang terbuat dari sagu.


Kue Lapis Coklat


Resep Cara membuat Kue Lapis Coklat
Kue Lapis Coklat

Jika di atas tadi telah dibahas lapis beras, nah ini merupakan bentuk modern dari lapis beras. Perbedaan mendasarnya yaitu dengan adanya tambahan coklat. Wah, menarik bukan ada 2 cita rasa modern dan tradisional dalam satu sajian.

Resepnya di sini:

> Lapis Legit

Nah menarik bukan pembahasan kali ini, jika kamu ingin membuatnya silahkan klik pada kata yang berwarna biru di atas maka akan terbuka halaman resepnya. jangan lupa share  artikel tentang kue lapis ini.

Artikel Terkait


EmoticonEmoticon