Cara Membuat Brwonies Kukus Cukup Sederhana

Resep Brownies Kukus kini sudah menjadi kue basah favorit khalayak luas. Admin sendiri juga begitu gemar mengkonsumsi kue ini, entah brownies pandan maupun coklat. Anda sendiri suka yang mana silakan sesuaikan dengan selera masing-masing. Saya sangan suka kue brownies kukus sebab teksturnya yang lebih empuk dan lembab jadi saat kita makan tida memnyebabkan dahaga. Beda sekali dengan browies pangang dengan sedikit kering dan lebih keras.


Bila membicarakan kue brownies maka kita akan menemukan berbagai rasa serta tampilan yang mengoda. Indahnya bentuk disertai taburan  toping misalkan keju, coklat, kacang mete, strawberry, maupun cerry. Selain dari segi keindahan tentunya sebuah makanan tidak afdol apabila tak lezat, kelezatan tersebut selain tercipta karena keahlian serta takaran bahan yang sesuai tetapi juga berpengaruh dari bahannya.

Kreasi aneka bentuk brownies kukus begitu beragam ada berbentuk bulat, kotak dan sebagainya. Tapi, tahu tidak bila ada nama bolu yang unik. Ya, bolu manten nmanya, konon kue ini di ciptakan untuk para lelaki pengecut yanng tak berani menikah. Ada-ada aja ya. Dari pada basa-basi marilah kita langsung ke poin utama pembahasan ini tentang Resep Brownies Kukus.

Resep Brownies Kukus


Sumber: Resep Hari Ini
Asal: Indonesia
Porsi: 3-4 orang


Waktu persiapan Waktu memasal Total waktu
25 menit 25 menit 50 menit

Bahan
  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram coklat bubuk
  • 200 gram gula halus
  • 200 ml minyak goreng
  • 200 ml air kopi (gunakan kopi instan dengan rasa terserah saja yag penting tidak ada ampas)
  • 2 butir telur
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt soda kue
Cara Memasak / Membuat
  1.  Ayak bahan-bahan seperti terigu, garam, coklat bubuk, soda kue, serta gula halus lalu campurkan sampai rata. Sisihkan
  2. Kocok campuran telur dengan minyak goreng hingga benar-benar tercampur.
  3. Masukkan telur kocok tersebut ke dalam wadah naham yang telah di ayam tadi, tambahkan air kopi dan aduk-aduk agar tercampur.
  4. Masukkan adonan di atas dalam sebuah loyang maupun cetakan apabila menginginkan bentuk tertentu.
  5. Kokus kira-kira 25 menit sampi matang. Bila masih ragu membedakakn matang atau belum caranya snagat mudah, tusuk mengunakan garpu atau stick apabila tidak ada yang menempel pertanda sudah matang.
  6. Terakhir, bila ingin bentuknya enak di pandang anda bisa memberikan toping sebagai hiasn.
Sebab kue ini dibuat dengan cara dikukus jangan sampai lupa ya untuk menutupnya saat proses pengukusan. Sebeb apabila tidak ditutup akan bantat dan menjadi kurang enak.  Nah begitu saja tutorial brownies kukus sederhanakali ini.

Artikel Terkait


EmoticonEmoticon